As Cerimónias de Entronização de uma Confraria são considerados os seus eventos mais importantes, e no passado dia 27 de Outubro a Confraria dos Enchidos realizou o seu VII Capítulo, onde foram entronizados mais 20 novos confrades, e desta vez, a nossa belíssima cerimónia realizou-se no não menos fantástico Palácio do Sobralinho, em Vila Franca de Xira.

Os novos Confrades que foram propostos pelo Grão-Mestre (máxima honra) ou qualquer outro Confrade e aceites em reunião do Grão-mestrado, são convidados a estar presentes nesta cerimónia para serem entronizados. Durante a celebração, todos recitam um juramento solene de lealdade no Altar dos Juramentos, ingerindo de seguida uma rodela de um enchido (normalmente chouriço numa cama de álcool aceso) e recebem as insígnias das mãos do Grão-Mestre, assinando de seguida o Livro de Honra da Confraria, e recebem também o seu Diploma.

Finda a Cerimónia, todos os Confrades e convidados seguem para um merecido repasto.

Este capítulo contou ainda com um momento cultural onde o Grupo de Musicas e Cantares de Vila Nova do Ceira, cantou e deslumbrou todos os presentes com a qualidade e excelência das suas músicas e cantares.

Durante este Capítulo, fomos honrados com a presença das seguintes confrarias: Confraria de Ervedal da Beira; Confraria da Cherovia e do Pastel de Molho da Covilhã; Confraria Nacional do Leite; Confraria do Vinho de Carcavelos; Confraria do Mel; Confraria dos Negalhos CANFA; Confraria dos Amigos da Geropiga de Moinhos e Arredores; Confraria dos Rojões da Bairrada e a Confraria dos Saberes e Sabores no Lousal.

Um dos principais objectivos desta Confraria é a solidariedade e desta vez não foi diferente: Este almoço tinha um valor de 20 Euros, onde 100 % do valor reverteu a favor da Associação Projecto Jovem. Para tal, também temos que agradecer a todos os nossos patrocinadores, que nos permitiram mais uma vez elaborar um almoço sem custos, de forma a podermos ofertar todo o valor recolhido.

Para terminar o evento o Grão-Mestrado presenteou a Associação Projecto Jovem com um cheque de 4015€ (quatro mil e quinze euros) que a confraria angariou com as receitas do almoço.

O valor angariado foi utilizado como uma grande ajuda na aquisição de uma viatura para a Associação Projecto Jovem:

Podemos afirmar que como já é habitual, este VII Capítulo da Confraria dos Enchidos foi um enorme sucesso, o que nos deixa cheios de orgulho, e demonstra a vitalidade da confraria, agora que comemorou dia 30 de Outubro, 6 anos de existência.

Não queremos terminar sem antes deixar o nosso obrigado a todos os participantes e colaboradores, que nos ajudaram a fazer mais um evento de sucesso.